A Review Of مرکبات
A Review Of مرکبات
Blog Article
شاید در دهههای قبل انبه از میوه های جدید در ایران به حساب میآمد، اما چند سالی است که میتوانید این میوه را به وفور در کشور خودمان نیز تهیه کنید. به شکلی که باید گفت از میان همه میوه های استوایی، انبه و آناناس (که البته میوه جدید به حساب نمیآید) در ایران بیش از سایرین در دسترس هستند.
لوکوما یکی از انواع میوه های استوایی گرد با پوستهای به رنگ زرد یا سبز است. از این میوه در تهیه کیک و پودینگ استفاده میکنند. میوه رسیده لوکوما بافتی دارد که در دهان آب میشود.
این میوه با کاهش فشار خون، احتمال ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی را کاهش داده و به سلامت قلب کمک میکند.
این میوه حاوی انواع مختلفی از آنتیاکسیدانها است که برای جلوگیری از پیشرفت چندین بیماری مزمن مانند بیماری قلبی و دیابت مفید هستند.
پاپایا دارای قندهای طبیعی است، بنابراین اگر به هر دلیلی نیاز به پرهیز از شکر دارید، مقداری پاپایا مصرف کنید که با نیازهای سلامتی شما مطابقت دارد.
ظرفیت آنتیاکسیدانی و ترکیبات ضدالتهابی موجود در منگوستین از سلولهای پوست در برابر آسیبهای ناشی از قرار گرفتن در معرض نور خورشید و افزایش سن محافظت میکنند.
مصرف آکیوت، انرژی موردنیاز روزانه برای بدن را تامین کرده و کاملا مفید است.
این میوه را در کنار غذا یا به صورت خام مصرف میکنند. آکابی طعم شیرین ملایمی داشته و پر از دانههای سیاه رنگ است. هر ۱۰۰ گرم از این میوه استوایی حاوی مواد مغذی زیر خواهد بود:
کوپواکو میوهای بزرگ و به رنگ قهوهای است که هر عدد از آن ۲ کیلوگرم وزن دارد. پوست خارجی این میوه، قهوهای رنگ بوده و بافت داخلی آن سفید مایل به کرمی، با بخشهای کوچک است.
زرگیل یکی از میوههای استوایی است که پوستهای به رنگ قهوهای داشته و بافت داخلی آن سفید رنگ و براق است. این میوه طعم ترشی و شیرینی دارد، اما هستههای آن تلخ مزه هستند. برای خوردن زرگیل پوست آن را جدا کرده و بافت داخلی را نوش جان کنید.
برخی از ترکیبات گیاهی موجود در منگوستین، دارای خواص ضد باکتریایی بوده و میتوانند به مبارزه با باکتریهای مضر کمک کنند.
پس از برش پوست سبز رنگ و خشن میوه نونی، به بافت داخلی آن میرسید که سفید و نرم است. این میوه هستههای متعدد و سیاه رنگی دارد که خوردن آن بیخطر است.
اسامی میوه های استوایی نیز همانند ظاهر آنها کمی عجیب است؛ اما طعم اکثر این میوهها شبیه به میوههای معمولی و رایج دیگری است که قبلا چشیدهاید و نباید آن قدرها فریب ظاهر more info خاص و افسانهای آنها را بخورید.
این میوه را بهصورت خام مصرف میکنند، اما بهعنوان چاشنی غذا نیز کاربرد دارد. ارزش غذایی ۱۰۰ گرم از میوه دست بودا در جدول زیر ارائه شده است: